أماني سعد

93

خفايا وأسرار تغذية الأطفال

منبّهة للإعصاب ما يؤدي إلى إصابة الطفل بالقلق وقلّة النوم ، فهي تمنع جذب وامتصاص الحديد والزنك المتوفر في الغذاء ، وقد تتسبب بإصابة الطفل بفقر الدم نتيجة ذلك . ونركز هنا أكثر على الشاي الذي يعطى للرضيع دائما وبكميات وفيرة أحيانا . فهل تستطيع الأم تصوّر مقدار الأذى والضرر هنا ؟ في مقابل لا شيء تقريبا من الفائدة للطفل ! ! . . . كما أن الشاي يمنع هضم البروتينات الضرورية من أجل النمو على عكس الاعتقاد السائد بين الناس بأن الشاي يساعد على الهضم ! ! ؟ . . يقول أخصائيو التغذية أن إضافة الكاكاو للحليب يقلّل من إمتصاص الجسم للكالسيوم المتوفر في الحليب ، كما أنه من غير الضروري تعويد الطفل على عادات غذائية خاطئة وغير مفيدة على الإطلاق ، والأهم من ذلك أن الطفل لا يطلب ذلك ، بل يتعوده ويكتسبه من الأم نفسها . 7 - يجب الابتعاد عن المشروبات الغازية الرائجة في الأسواق والتي قد يتناولها الطفل أكثر من الماء والحليب أحيانا ، فهي فقيرة من الناحية الغذائية إضافة إلى أنها تحتوي على مادة الكولاك التي تمنع جذب وامتصاص الحديد الذي يعدّ الركيزة الأساسية اللازمة من أجل توليد الكريات الحمراء في الدم والتي يؤدي نقصها إلى الإصابة بفقر الدم لدى الرضع . كما تحتوي هذه المشروبات الغازية على ملوّنات صناعية ثبت علميا أنها قد تسبّب السرطان . فما ذا تحتاج الأم أكثر من هذا دليلا لكي تمنع إدخال هذه المشروبات أساسا إلى المنزل ؟ ! !